オールドファッション

先日のフレンチクルーラーに引き続き、オールドファッションにチャレンジしました。
こちらはサクサク感と、独特のひび割れにこだわったというレシピをネットで探してみました。
　
生地作りはクッキーのような感じで、思ったよりは手間がかからずできました。
あげてみると・・・
本当にひび割れが出来た！
なんだかそれだけでうれしくなってしまいました。
　
食べてみても美味しい♪
家族にも「これ作ったの？」と好評でこれはまたぜひ作らなくてはと思いました。
　
でもフレンチクルーラーと比べて、粉、砂糖、バター、どれもたっぷりでいかにも太りそうな感じ・・・
しばらく間をあけてから作ろうかな。